Dr. Tan Teck Soon

Menurut Dr Tan Teck Soon, anser hidung mencatatkan peratusan yang tinggi di negara-negara Asia termasuk Malaysia berbanding di Barat disebabkan pemakanan masyarakat di rantau ini, yang merupakan antara faktor risiko berlakunya kanser. Di Malaysia, kaum Cina mencatatkan peratusan tertinggi berbanding kaum-kaum lain disebabkan faktor genetik, serta amalan pemakanan masyarakat Cina yang sangat gemarkan hidangan ikan masin dan daging masin. Kanser ini juga boleh berlaku kepada semua peringkat usia tetapi catatan paling tinggi kalangan mereka yang berusia 50 hingga 70 tahun. Begitupun, sehingga kini tidak diketahui punca mengapa berlaku kepada golongan pada usia tersebut.