Chinese tea- themed restaurant. Try once, the dishes is quite special and healthy
Purple Cane The Shore Mall
- 6.20 Rating Detail
Rank 5873 of 9529 in Food Drink
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Background
Claim business茶，作為文化載體，是人文、禮俗傳承的延續。茶是突破人際隔閡的溝通媒介，亦是健身養神的良引。
紫藤茶原是紫藤茶文化推動下的生活飲食空間。成立於 1997 年，是馬來西亞第一家茶菜餐廳。取名＜茶原＞，意喩溯本還原，讓茶回歸體現在生活中的品飲膳食。從“以茶入菜”的概念，發展出“少油、少鹽、少調味料，清而不淡，油而不膩”的烹調手法，倡導健康品味的新新飲食主張。
在茶原的茶菜食譜中，作為基調的茶各有屬性，或淡化或消解，或調和或融入，盡顯茶的溫潤性子，讓食者在飽餐之後零負擔，輕鬆愜意，舒暢樂養。
Service /Price Details
茶菜谱：
- 茶米饭
- 茶煲系列
- 茶汤类
- 茶菜套餐
- 茶面类
- 六味茶菜饭系列
- 雨过天青系列（擂茶）
- 茶品饮
Promotion:
Purple Cane offered flash sale all items 50% off for E-shop purchase. They had gave away more than RM25, 000 worth gifts during CNY event Spin & Win.
- Quality
- Friendly
- Value of Money
- Waiting Time
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- Waiting Time
饮食都很清淡，满健康的。价钱也不会太贵。重点是他们用茶来烹煮食物，所以食物都有很香的茶香味。喜欢喝茶的朋友可以到这里来试试。